در رستوران ...
ساعت ۲ و نيم ظهر همه غذا فروشي ها تعطيل مي باشند . البته اين ديگه به اختيار خودشونه که مثلاً اگه به جاي ساعت ۲ و نيم ، يک ساعت ديگه هم وايسن و کار کنن آيا بيشتر در ميارن يا نه ؟!
خوب ! بريم سر داستان ...
مکان : فرق نميکنه همه رستورانا مثل هم هستن !
من و داداشا و پسر خاله ام ... رفتيم با هم غذا بخوريم . آخر وقت کار رستوران هست . ميريم سالاد ميکشيم و از ميز سلف استفاده مي کنيم . مي نشينيم . سالاد ميل مي کنيم و در مورد مسائل کاري صحبت ميکنيم . هم زمان با ما ، صاحب رستوران دارد با موبايلش بازي مي کند . فايل هاي صوتي و تصويري اي را که طي روز هاي گذشته از دوستانش دريافت کرده است ، مرور مي کند ...
بعد از گذشت بيست دقيقه به همديگر نگاه مي کنيم . محمد ! غذا سفارس نداديم ؟! نه عماد سفارش نداديم . هنوز کسي نيامده از ما سفارش بگيرد !
- آقا وقت کردين منو غذا رو بيارين ما يه غذايي انتخاب کنيم .
- بله الان مياروم وويسک !
- خوب ! همه زرشک پلو بامرغ ميخوايم . حتماً هم رون باشه
بعد از بيست دقيقه ، مياد ميگه : آقا والله ببخشا ! فقط سينه مرغ داريم ، رونش تموم کرديم ! ... نيمچه دعوايي پيش مي آيد ولي با وساطت بنده ، ختم به خير مي شود ! ... تصميم گرفتيم غذاهاي مختلفي سفارش بديم . يکي از ما جوجه کباب بدون برنج سفارش داد . قصد داشت با نان بخورد .
بعد از 10 دقيقه : آقا شرمونده ! نون تمام کرديم برنج بيارم ؟! ...نه آقا نميخواد اصلاً جوجه کباب خالي مي خورم !!
در غذاي من دو سيخ کوبيده بود ، يک ورش خام ، روي ديگر سوخته !! ... حالا از مسائل کيفي بگذريم ، برخورد و احترام وصداقت با مشتري ، مسئله مهمي هست که بايد رعايت بشه .
جاي ديگر هم که رفته بوديم ، از گارسون ها چيزي بخوايم ، انگار ارث باباشونو طلب کرديم ! گويي ما گارسون هستيم و اونا هم مشتري !! ميگوييم اين نوشابه زردي که آوردي ، ببر به جاش مشکي بيار ، نوشابه مشکي را پرت مي کند بر روي ميز ...
نتيجه گيري : ما ديگه هيچ وقت اونجا نميريم غذا بخوريم . به همه دوستان هم ميگيم اونجا غذا نخورن . آيا از نظر منطقي اون رستوران بايد ورشکست شود ؟ شايد ميگين بله ! ولي نچ !! تا ادارات و کارمندا و خريد هاي عمده دارن ، اينا ورشکست نميشن !! پس مجبوري بري جاي ديگه غذا بخوري و اعتراض هم نکني !!!
نتيجه گيري : در مورد رستورانا ، حق با مشتري نيست ! گور پدر مشتري . خواست ، خواست ، نخواست هم جهنم بره جاي ديگه غذا کوفت بفرمايند !